Plato peruano cremoso hecho con una salsa de ají amarillo, pollo desmenuzado y leche evaporada, acompañado de aceitunas negras y huevo duro, servido con arroz graneado como en la cocina tradicional del Perú.
Agua, arroz grano largo, arroz pregraneado, aceite vegetal (94% maravilla, 6% soya), sal, pechuga de pollo, ají amarillo, pan marraqueta (harina, sal, levadura), cebolla, fondo de pollo clarificado (agua, pollo, cebolla, zanahoria, apio, pimentón rojo, pimentón verde, ajo, hojas de cebollín, caldo deshidratado de gallina (sal, almidón de maíz, acentuantes del sabor, (glutamato monosódico), azúcar, aceite vegetal de palma (con antioxidantes: galato de propilo, palmitato de ascorbilo, cúrcuma, carne de gallina al 0.67%, extracto de levadura, perejil, cebolla, saborizante idéntico al natural, tomillo, perejil, orégano, pimienta), leche evaporada (leche entera, fosfato disódico, carragenina), huevo, aceituna, pimienta, ajo, sorbato de potasio (conservante), benzoato de sodio (conservante).
Alérgenos
GLUTEN, LACTOSA, SOYA, HUEVO. Nuestras líneas de producción y/o procesos productivos pueden contener trazas de “MANÍ, NUECES, PESCADOS, CRUSTÁCEOS, SULFITOS”.
Despacho
Producto elaborado, envasado y refrigerado. No se despacha congelado.
Envase
Envase de aluminio microondable con film sellado al vacío
Forma de calentar
Pasos para calentar en microondas: 3 minutos en microondas, media alta, sacar films luego de calentar. Una vez abierto consumir durante el mismo día, mantener refrigerado.
Lugar de elaboración
Elaborado, envasado y distribuido por: EG SPA. Aníbal Zañartu 2634, Renca, Stgo., R.M. Chile. RSA N°: 1713280533 SESMA DEL 18/08/2017
Vida útil
18 días en refrigeración (0° a 5°C)
Uso Previsto
Para Público en General, excepción de grupo vulnerable a alérgenos declarados en ingredientes de aquellos que contiene y sus posibles trazas
Técnica de conservación
Preparaciones Cook and Chill con aplicación de atmosfera modificada (CO2 y N2) envase primario.
Formato de rotulación
Fecha de Elaboración: dd/mm/aaaa Fecha de Vencimiento: dd/mm/aaaa LOTE:dd/mm/aaaa
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