Tomaticán vegetariano con papas al romero – 350 gramos

Plato de la gastronomía chilena, elaborado con una base de tomate, cebolla, ajo, pimiento y especias, todo salteado en aceite de oliva hasta que se ablanden y se mezclen los sabores. Es una versión vegetariana del tomaticán tradicional, que suele incluir carne, y es una opción saludable y deliciosa para los vegetarianos o aquellos que buscan una alternativa más ligera consumiendo “carne de soya”.

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